近日，学院本科生科创团队“拾青衣-茶十二”在木本油料资源高值化利用与日化产品研发领域取得新进展，两项原创研究成果相继发表于中科院1区TOP期刊《Food Chemistry》（2025年影响因子9.8）与核心期刊《中国油脂》。
团队聚焦姜黄素水溶性差、稳定性低、生物利用度不高等共性难题，团队创新地将天然抗氧化的油茶茶油作为功能性油相，构建出高效姜黄素递送微乳体系。该体系平均粒径约12nm，姜黄素生物可及性提升至79.5%，为常规乳状液的2.6倍，且抗氧化活性显著增强。研究首次突破传统微乳使用惰性油相的局限，为食品级纳米递送载体设计提供了理论依据。团队另一项研究同步探明了冷榨油茶籽油在卸妆乳中的高值化应用路径，展现出油茶产物在美妆日化与健康食品领域的双重前景。
据悉，团队自2020年组建以来，扎根油茶特色高附加值利用研究，依托大学生创新创业训练计划项目立项扶持，实现了科研水平的持续提升：2024年首次发表中科院1区论文，2025年发表二区及核心期刊论文，2026年再次斩获双项成果。团队积极推动产学研融合，在中国国际大学生创新大赛、全国大学生生命科学竞赛等顶级赛事中屡获佳绩，自主研发的油茶洗护产品、油茶口红等获全国大学生化妆品创新大赛多项大奖，完成从理论研究到产品落地的完整闭环。
相关研究工作获得了四川省教育发展研究中心项目（CJIF23012）、四川省科学技术计划项目（2024ZHCG0100）及国家级大学生创新创业训练计划（202410626053）的资助。
