生物科学（理科）
本专业培养具备扎实、系统的现代生物科学基本理论、基本知识和基本技能，具有国际化视野，熟悉生命科学的发展趋势和应用前景，受到现代生命科学基础研究与应用技术研发的基本训练，掌握从事生物及相关领域科学研究及产品研发的知识与技能，具有良好的科学素养及较强科研创新能力的高级专门人才。
l 专业代码：071001
l 学 制：四年，授理学学士学位。
l 主干学科：生物学。
l 主要课程：动物学、植物学、微生物学、生物化学、生理学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、生态学等。
l 就业去向：我校生物科学专业学科实力雄厚，具有生物学一级学科博士和硕士点，也有与生物学相关的其他学科博士点，该专业大多数毕业生可继续攻读生物学及相关学科的研究生或出国深造；在医药、农林、环保、食品等行业的行政管理部门和企事业单位从事科学研究、技术开发、行政管理等方面的工作，也可到教学科研单位从事相关工作。
生物技术（理科）
本专业为省级特色专业，培养学生掌握系统的现代生物学基本理论、基本知识和基本技能，通过扎实的专业技能训练和实践，使学生具备运用生物学、工程学和信息学等手段改造生物体及制造产品的综合技术能力，成为服务于高新生物技术产业科学研究、产品开发和经营管理等方面的复合型人才。
l 专业代码：071002
l 学 制：四年，授理学学士学位。
l 主干学科：生物学。
l 主要课程：基础生物化学、免疫分析技术、植物组织培养、动物细胞培养、应用微生物学、天然产物及分离技术、酶工程原理与技术、分子生物学、基因工程和生物信息学等。
l 就业去向：毕业生可攻读我校生物学及相关学科群一级学科硕士和博士点研究生或出国深造，也可进入生物相关的农业、医药、食品和环保等行业高新技术企业或事业单位从事产品研发、技术服务、生产经营和技术管理等方面的工作，也可到教学科研单位从事相关工作。
生物工程（工科）
本专业为校级特色专业，培养具备生物学和工程学方面的基本理论和基础知识，掌握基因工程、发酵工程、细胞工程、生物分离工程、生物制药研发等专业知识和技能，能在生物技术及工程领域从事生产、管理、设计和新技术研究、新产品开发的复合型人才。
l 专业代码：083002
l 学 制：四年，授工学学士学位。
l 主干学科：生物学。
l 主要课程：有机化学、基础生物化学、分子生物学、微生物学、生物制药学、发酵工程、细胞工程、基因工程、生物分离工程等。
l 就业去向：毕业生可报考相关学科专业的硕士和博士点研究生或出国继续深造，也可在高等院校、科研所、国家行政管理部门、食品、医药卫生、生物制药、环保、生物技术等机关、企事业单位从事教学科研、技术服务、生产开发、经营管理等方面的工作。
